quý khách thân mến, ví như sở hữu dịp đi du lịch Singapore nhớ gắng thử hết những món đặt sản mang đậm màu sắc nơi đây nhé. Vì món ăn Sing mang nét đặc trưng riêng có hương vị độc đáo khác biệt mà bạn thử một lần sẽ nhớ mãi. Hôm nay, dulichhanoi.vn sẽ chia sẻ đếnc ác bạn một công thức mới một món ăn siêu hấp dẫn: Cua sốt ớt Singapore – một món ăn khá cầu kì nhưng chỉ bắt buộc thưởng thức 1 lần là nhớ mãi. Hãy cộng xem công thức tuyệt mang của món ăn này nhé!
Cua sốt ớt Singapore – Ẩm thực Singapore
Nguyên liệu để khiến món ăn gồm có:
– Hai con cua cỡ 250g 1 con
– một củ hành tây
– 1 củ tỏi
– 1 củ hành tây, gừng, 20g hành tím, ớt,
– một muỗng canh tương ớt,1 muỗng canh tương cà
– một quả trứng gà, dầu ăn, nước mắm, nêm, dấm gạo, hành khô, nước tiêu dùng
phương pháp chế biến cua sốt ớt Singapore
– Tỏi, gừng, hành tím bóc vỏ, ớt bỏ cuống. tất cả đem xay hoặc giã nhuyễn.
– Cua rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
– Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho hành tây vài xào mềm. Sau đấy, cho hỗn hợp ớt, tỏi đã xay nhuyễn, cho thêm tương ớt, tương cà, tương đậu, nước tương, đường, giấm gạo vào. Đảo đều, nấu hỗn hợp khoảng 5 phút.
– Để nước sốt sánh lại, cho ít bột bắp hòa tan mang nước vào hỗn hợp. Cho trứng vào sốt, đảo đều.
– Cho cua vào hỗn hợp, đảo đều cho sốt thấm vào cua.
– Cua chín, thấm sốt. Tắt bếp, bày ra dĩa. Rắc ít gừng sợi, hành ngò.
– Món ăn sử dụng kèm sở hữu bánh bao chiên hoặc bánh mì.
Cua sốt ớt Singapore – Ẩm thực Singapore
các nguyên liệu trên bạn có thể dễ dàng sắm tậu ở bất kì siêu thị nào nhé! Tuy nhiên thì để chế biến món ăn này cho đúng vị Singapore thì không phải dễ đâu nhé, nó đòi hỏi rất nhiều tâm huyết của người nấu vào món ăn ấy ạ! giả dụ có thể hãy tận hưởng món ăn thú vị này bằng một chuyến du lịch Singapore cùng mang gia đình của mình và dành cho nhau các khoảng khắc ấm áp và ăn các món thật ngon nhé. Cá là bạn sẽ ko quên được hương vị tuyệt vời của món ăn này đâu ạ!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét